Egészséges életmód - Az étrendváltoztatás 10 alapelve

saját fotóm: Egyben sült karfiol...(H.Gy.)

Tóth Gábor élelmiszeripari mérnök előadása

https://www.youtube.com/watch?v=RMq2jvoE_EM

VEGA KONYHA gyorsan, könnyen, egyszerűen - Bakó Gyöngyi receptjeivel....1. RÉSZ

Penne tészta:
https://www.youtube.com/watch?v=TktG1O_goYU

Mandulakrém:
https://www.youtube.com/watch?v=ebQTDSvwaxM

Mandulás kókuszos gombóc:
https://www.youtube.com/watch?v=RtMPvqlRqdk

Sütőtök püré:
https://www.youtube.com/watch?v=JnC3CQbUAN4

Pritaminos szezámkrém:
https://www.youtube.com/watch?v=u6tgtq3JxnU


                                   JÓ ÉTVÁGYAT!!!!

Thomas után...(Egy autista kisfiú és egy kutya különleges barátságáról szól.)

https://www.youtube.com/watch?v=-y2bYAEmoqw

Egy valós család története lerövidítve! Életrajzi adatok alapján.

A film egy autista kisfiú és egy kutya különleges barátságáról szól.

Harmati Gyöngyi: "Esőemberkék" - Autizmussal élni betegség, állapot vagy bélyeg?
 https://abekessegszigete.blogspot.com/2023/09/harmati-gyongyi-esoemberkek-autizmussal.html

Erről szóló cikkem megjelent a Nyitott Szemmel magazin 67. számában: 
www.nyitottszemmel.hu

• 
  

Búcsúzik a nyár....

Árvai Márta: Nyár c. festménye...

https://www.youtube.com/watch?v=FYLwOhVunvw

Kivel teázol? - A kedvesség világnapjára (nov. 13.)

Ha a Harag, a Rossz hangulat vagy a Gyűlölet kopogtat az ajtódon, fogadd egy mosollyal, 
de közöld vele, hogy későn érkezett, mert két vendégeddel, a Szeretettel és a Kedvességgel 
már együtt teáztok a nappaliban.

(A november 13-án ünnepelt világnap célja, hogy előhívják az emberekből a kedves
viselkedést, amelytől mindenkinek élvezhetőbb lesz az élete.)

A kiváltságos bolygó....

Árvai Márta festménye...

https://www.youtube.com/watch?v=k2gY1rL1KVY

Nem hagyjuk abba a kutatást, kutatásaink végén pedig elérkezünk oda, ahonnan elindultunk,
és végre megismerjük ezt a helyet. -- T.S. Eliot
1977 nyarának végén történelmi jelentőségű küldetés indult útnak.
A Voyager 1 és Voyager 2 a Föld gravitációjától elszakadva a Naprendszer távoli szegletei felé
vette az irányt. Küldetésük elsődleges célja a négy nagy távoli bolygó volt. A Jupiter, Szaturnusz,
Uránusz és a Neptunusz. A Voyager űrszondák 13 éven át vizsgálták közelről ezt a titokzatos
világot, fontos adatokat és lenyűgöző képeket küldve vissza a Földre.
A különböző bolygókról és holdakról készült több ezer kép közül a legemlékezetesebbet talán
1990. február 14-én készítette, amikor a Voyager 1 a naprendszer széléhez közeledve visszafordult
a Nap felé. Különböző látószögű kameráinak segítségével a szonda példa nélküli képeket készített
az otthonunk közepét jelentő csillagról és hat körülötte keringő bolygóról.
Egyikük egy halvány, fénnyel körülölelt pöttynek látszott a képeken. A Föld volt.
Csaknem 6,4 milliárd kilométeres távolságból nézve. Miközben a világ figyelmesen szemlélte ezt
a pöttyöt, a Föld céljával, jelentőségével és sorsával kapcsolatos néhány időtlen kérdés új
fontosságot kapott. És régmúlt korokhoz hasonlóan ismét feltettük maguknak a kérdést, hogy
vajon milyen szerepet játszik a Föld a mindenségben.

Történet a hitelességről: Gandhi és a cukor – avagy kitől fogadj el tanácsokat...

saját fotóm: Sütemények boltja
(H.Gy.)

Amikor Mahatma Gandhit már nagy tisztelet övezte az emberek körében, sokan kértek tőle tanácsot az élet számos területén felmerülő problémáik megoldására. Egy napon Gandhit egy asszony látogatta meg gyermekével. A kisfiú nap mint nap tömte magába a cukros ételeket, és édesanyja komolyan tartott tőle, hogy az egészsége hamar tönkremegy. Azonban hiába szólt neki rendszeresen, hiába tiltotta meg a kisfiúnak a túlzott cukorfogyasztást, szavai süket fülekre találtak: a kisfiú, amikor csak lehetősége nyílt rá, tömte magába a cukros ételeket.

Végső elkeseredésében az asszony abban bízott, hogy a bölcs vezető, Mahatma Gandhi szavainak olyan súlya van, hogy ha kisfia tőle kapja az intelmeket, akkor sikerül leszoktatni a gyermeket egészségének rombolásáról. Meglátogatta hát Gandhit a kisgyermekkel, és elmondta neki a problémáját.

Kérlek, Mahatma, mondd meg a gyermekemnek, hogy ne egyen cukros ételeket, mert tönkreteszi az egészségét.”

Gandhi ekkor egy pillanatra elgondolkodott, majd így szólt:

„Gyertek vissza két hét múlva.”

Az asszony meglepődött ezen a válaszon, de tudomásul vette a bölcs ember szavait. Nem volt könnyű eljutni Gandhihoz, hosszú utat tettek meg idáig, de nem panaszkodott, csak értetlenül elbúcsúzott, majd kisfiával együtt távozott.

Eltelt a két hét, és eljött az ideje az újabb látogatásnak. Az asszony ismét útnak indult kisfiával, bízva abban, hogy ezúttal nagyobb sikerrel jár, mint az első alkalommal. Újra megtette vele a hosszú utat Gandhihoz, és reménykedve lépett a bölcs ember szobájába. Gandhi ekkor a kisfiú szemébe nézett, majd így szólt:

„Ne egyél cukrot. Nem tesz jót az egészségednek.”

A kisfiú a bölcs Gandhi nagy csodálója volt, és szavainak súlya volt a lelkében. Megfogadta, hogy lemond káros szokásáról, és odafigyel az egészségére. Édesanyja nagyon hálás volt Gandhinak, de egyúttal értetlenkedett is magában, hogy miért kellett kétszer megtennie ezt a nagy utat. Összeszedte hát a bátorságát, és így szólt:

„Nagyon köszönöm Mahatma a segítségedet! De mondd, ha csak ennyi kellett, miért nem tudtad két héttel ezelőtt elmondani ugyanezt?”

Gandhi ekkor mosolyogva így válaszolt:

„Akkor még nem volt semmi alapom arra, hogy tanácsot adjak a fiadnak – még én is ettem cukrot.” 

"Te magad légy a változás, amit látni szeretnél a világban.”
Mahatma Ghandi (1869-1948) jogász, politikus. India politikai és spirituális vezetője, az indiai függetlenségi mozgalom vezéralakja.